Une maladie par excès : l’obésité
L’obésité est devenue le problème nutritionel le plus fréquent et le plus coûteux dans les pays industrialisés. Un Américain sur trois est obèse. En Espagne et en France, on estime à 8% environ la fréquence de l’obésité dans la population adulte, entre 5 et 10% chez l’enfant.
Mais est-il dangereux d’être gros? Oui, l’obésité constitue un facteur de risqué pour des maladies telles que la diabète, l’hypertension artérielle, l’excès de cholestérol, elles mêmes responsables de maladies cardiovasculaires.
Comment mangez-vous?
Entourez a, b ou c, selon votre prope préférence.
1.Au petit déjeuner, vous prenez:
a.un café.
b.du café au lait, du pain, du beurre, de la cofiture, un oeuf, des croisants.
c.un thé sans sucre, du pain grille, du jus d’orange.
2.À table, vous restez:
a.trente minutes.
b.dix minutes
c.une heure
3.Au déjeuner, vous commandez:
a.un plat et un fromage.
b.un plat et un dessert.
c.deux plats, un fromage et un dessert.
4.Au déjeuner, votre plat principal, c’est:
a.du rôti de boeuf avec des pommes de terre.
b.une salade composée (salade verte, tomates, carottes)
c.un sándwich.
5.Au dessert, vous choisissez:
a.une banana.
b.du raisin ou une poire .
c.un gateau au chocolat avec de la crème chantilly.
6.Quand vous passez devant une patisserie:
a.vous regardez et vous entrez.
b.vous regardez sans entrer.
c.vous passez sans regarder.
7.Le soir, quand vous êtes fatigué(e), vous préparez:
a.une soupe de légumes et un yaourt.
b.des pâtes.
c.un poulet aux petits pois.
8.À table, vous buvez:
a.de l’eau du robinet.
b.de l’eau minérale.
c.le coca.
9.Quand vous avez une petite faim à 18 heures, vous mangez:
a.une glace.
b.une pomme.
c.des biscuits.
10.Quand vous invitez des amis,vous servez:
a.du poisson avec du riz et des champignons.
b.une pizza.
c.des côtelettes d’agneau avec des haricots verts.
Comptez vos points avec le tableau ci-dessous:
QUESTIONS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 POINT a b b c a c b a c b
2 POINT c a a b b b a b b a
3 POINT b c c a c a c c a c
De 10 à 15 points: tendance RAPIDE.
Vous ne faites pas assez attention à votre alimentation.
Prenez le temps de faire deux vrais repas par jour.
De 15 à 20 points:tendace RÉGIME.
Vous faites attention à votre poids.Cèst bien.Mais il faut aussi manger de tout.
De 20 à 25 points:tendance ÉQUILIBRÉ.
Bravo! Vous savez manger.Vous savez combiner plaisir et équilibre.
De 25 à 30 points:tendance GOURMAND.
Pour vous, manger est un plaisir. Vous aimez les bons petits plats et les repas entreamis. Mais attention au cholesterol!¡Faites du sport!
NATUELLEMENT.Editorial Santillana